こんにちは


先日もお知らせしました、

ＦＭ長野さんの「echoes」とのコラボ企画

「春のたこ焼を作ろう」のレシピの応募をたくさん頂いております。

ありがとうございます。


先日の商品開発会議にて頂いたレシピで試作・試食を行いました。


いくつかご紹介します


★いちごミルクたこ焼★
甘めの生地でピンク色。中はいちごとホワイトチョコがイン。
ソースは練乳。





★ホタルイカ焼き★
ホタルイカを具に、甘辛い生姜醤油をかけて。
（ねぎをトッピングしてみました）




★アサリと菜の花のペペロンたこ焼★
ガーリック・オリーブオイルで炒め、
アサリでとっただし汁で蒸し煮した菜の花
アサリ
トッピングはマヨネーズ、ゆで卵を細かく刻んだもの
青のり




などなど、今回は約20種類のたこ焼を試作・試食してみました。
全部をご紹介できなくて残念ですが・・・(´；д；｀)
どれも美味しく、決定にはかなり迷いそうです


まだまだ募集しております

↓↓↓　応募の宛先　↓↓↓

メール：es@fmnagano.co.jp

ＦＡＸ：0263-33-9999


締め切りは１２月２９日です！

ご応募お待ちしております